2011年8月23日(火) 昨夜の晩御飯
昨夜の晩御飯は結構頑張りましたよ~
炊き込みご飯に
あゆの塩焼き
焼きナス
一口ちくわ
ジャガイモの味噌汁
デザートは梨
着席した亭主が言った言葉は
「みかけ・・・旨そうやな」
そうなんですよね
食べてみると
「こんな味のはずではなかった
何が悪かった?」と思うこともしばしば
素材を活かした料理が一番
今日のうちの晩御飯は
‘皿うどん’
とろみ具合がうまくいくかな~~~
お仕事をしながら
家族の健康を一手に担っている皆さん
毎日頑張りましょう