2017年2月20日(月)  昨日は、コロッケを作りました(^o^)/

2017年02月20日


一週間の始まりですね
本日も車検法定点検リース点検
タイヤ交換故障修理ワイパー点検、
エンジンオイル交換エレメント交換
新車点検新車ご購入相談、
試乗車試乗etc.etcで
弊社をご利用いただきありがとうございます
また、ご来店いただきました皆さんも
ありがとうございました

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さて、久しぶりにおかずの話題です
昨夜は、無性においしいコロッケが食べたくなって
じゃがいもも貰いものがありましたので
仕事が終ってから作ってみました

まずは、じゃがいもを茹でます

同時に、ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて~

トウモロコシも入れます

じゃがいもが茹ったら潰して~

先に炒めた肉と玉ねぎ、コーンを混ぜ合わせま~す

小麦粉、卵、パン粉を付けて形を整えま~す

こちらは実家の分、ちょうど三人分

私は春キャベツの大盛りで

このあいだ、何かで読みましたけど、
子どもが落ち込んでいたら、とにかく肉を焼け
そうすると元気が出るからと書いていた人がいました
なお、家は食べ物のいい匂いをさせておくと
家に足が向いて、安定した子に育つと・・・

なるほどと思います。

その話を亭主としていたら、
「男も一緒」と言ってました。
食べる物のいい匂いがするところに帰ってくるさ・・・
ということでしょうか。

たかがコロッケ、されどコロッケなんです

牛ひき肉が380円、
トウモロコシの缶詰が100円、
玉ねぎが70円・・・で、出来上がり11個
それで、めちゃめちゃ美味しかったです

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さて、今日はこれから会議に参加します
明日火曜日は、国道店は定休日で
本店のみの営業となっています
ご不便をおかけしますが宜しくお願いします

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