2010年8月19日(木) 初めてお邪魔させていただきありがとうございました
本日は、嬉しいご縁があり
東沖洲の「㈱旭金属」さんへ
お邪魔させていただきました
写真は、4代目社長さん
昭和55年生まれだそうですので
まだ30歳になられたばかり
「森本さん、ようこそ」
30歳とは思えない落ち着きぶり・・・
こちらは事務所
こちらは工場
なんと、約3000坪の広さで
商いを営まれています
応接室から見える海・・・
「いいな、毎日海を見ながら
仕事が出来るって」
「わが社の業態はですね~」
「強みはですね~」
徳島県から3Rモデル事業所に認定され
着実な経営をなさる
「株式会社 旭金属」さんでした
お邪魔させていただきありがとうございました
今後とも宜しくお付き合いください
2010年8月19日(木) 両国橋「福屋」さんへ
両国橋の和菓子屋
「福屋」さんへ
お店の前には、季節限定商品「夏甘水」
涼しげな緑を添えて飾られています
「夏甘水」
夏みかんを一つ一つ丁寧にくり抜いて
果汁そのままを寒天と合わせ
皮に流し込んでいます
さっぱりとした酸味です
こちらは、紅白の「上用饅頭」
鶴がデザインされています
皮が薄くて、餡があっさりしています
そして「わらび餅」
これがまた美味い!!!
「わらび餅」のアップ
プリンプリンのプッルプルです
こちらも「わらび餅」なんですけど
中にこし餡が入っていて
まぶしているのは、焼ききな粉です
福屋さんの和菓子の大ファンです
‘夏甘水’、そろそろ今年は終わりだそうですので
お早めに・・・