２０１２年３月２３日（金） 山崎の‘大ロシア’パン
先日、北島のフジグランの食品コーナーで
懐かしの山崎の‘大ロシア’パンを見つけました
ご記憶されてる方、いらっしゃいます？
うちは兄弟４人でしたので
母がこのパンを買い求め
よくサンドイッチを作ってくれていました
これはネット上の‘コストｄｅパン’さんから
お借りしたお写真ですが
ハソコンのキーボードとほぼ同じ大きさで
なんとこの日は１７９円（通常２００円）でした
しかも山積み！！！
お母ちゃんが懐かしがるだろうなぁと思いつつゲット
案の定「どこで売っとったん？」と
思い出話に耽ること３０分
当時のサンドイッチを作ってくれました
パンを切って～
フィッシュカツとハムを用意して～
キャベツのマヨネーズあえとトマト
片面にたっぷりマヨネーズ
フィッシュカツとキャベツをはさむ～
そしてトマト
パンの上にかけてあるシュガーの甘さと
サラダのしょっぱさのハーモニーが何とも言えん！！！
ネット上でも多くの方が話題にされています
Happy go Lucky guyさんのブログ
‘大ロシア’の爆発的なヒットが
山崎の躍進に弾みをつけたのですね
初めて知りました
いいパンを長く作って下さっている山崎パンさんの
驚きの‘大ロシア’のご紹介でした
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