ころな・コロナの毎日で、気が晴れないですね

しかし、小池都知事のおっしゃるところによると、
まだまだ戦いは始まったばかりだそうですので、
不安はありつつも情報を収集しながら
息も抜きながら慎重に参りましょう

私の息抜きは、断然料理です
料理をしている間はほかのことを考えないので
ものすごくストレス発散になります

昨日は、ベーコンとさやえんどうのペペロンチーノパスタ

作り方はごくごくシンプルで
・オリーブオイルでにんにくのスライスを炒めて
・続いてベーコンときぬさや、ブナシメジを炒めて
・顆粒のコンソメで味を付けたところに
・ゆであがったパスタを絡めて皿に盛ります

レモンをさっと振りかけて美味しかったです

サイドメニューのサラダ

ハローズで三種類のレタスが一つの株になっている商品があって
買ってみました　一種類よりいいですね

簡単に作れて美味しいもの
お料理好きな人はぜひどうぞ

話は変わりまして、
今日は、所属する業界の団体の
自動車整備振興会の整友支部の
総会資料の会計監査を受けに振興会へ参りました

受付に、コンビニやスーパーに設置されている
外部からの業者さんと
事務スペースを隔てるビニールシートが設置されてました
皆さん準備が早いなぁ・・・。
もうビニールシートは品薄らしいです

それでは、今日も一日お疲れさまでした
明日、国道店は定休日で
本店のみの営業となっています
ご不便をおかけいたします
本店をご利用ください