２０２４年３月１０日（日） イルローザさんのパイ生地・ポテレット復刻版
３月９日の徳島新聞に
今月末で店舗を閉めるイルローザさんの
パイ生地・ポテレット復刻版が発売という記事を見て
慣れ親しんだ北佐古店に早速買いに行ってきました
並んでる～～～～～
自分用に１０個買って～
神奈川に住む妹にも送って～
今バージョンのサブレは、
口の中の水分を全部持っていかれるので
サブレよりはパイ生地が絶対に好き
味の記憶がありますからね
イルローザさんを大きくしてくれたのは
マンマローザとパイ生地のポテレット
一口食べたら、
「こんなにパイ生地が立派でなくてもいいのに～」
「これじゃ、プレミアムポテレットだわ」
と思いがっかりしましたが
賞味期間があったので５日ほど寝かしといたら
なんと、芋餡がパイ生地に浸透して
復刻版が復活しました
これこれ～～～～～
インスタグラムでは両方を食べ比べての
アンケートを取ってましたので
コメントを送りました
プレミアムなテイストが味わいたいときにはすぐ食べ、
復刻版が味わいたい時は少し寝かせて、
一つの商品で二通りのテイストが楽しめます(*>ｖ<)/
復刻版は３月３１日までとなっていますが、
ぜひ定番で提供してもらいたいです
この日、お客様からも差し入れをいただき
鳴門のことらやさんのいちご大福
なんと餅が柔らかくて美味しい
驚いたさすがはことらやさん
チョコレートの差し入れも
疲れた身体に甘いものが染み渡る～
一日頑張れました
差し入れありがとうございました
本日も一日弊社をご利用くださいまして
心より感謝でした
