先日、スーパーの野菜コーナーで
初めて見たアイスランドの野菜
「ツブリナ」

見えます？？？
野菜本体にツブツブが・・・
ほんでもって、塩辛い！！！

「シャキシャキ塩味の健康野菜」って書いてあります
野菜のブツブツが塩のようです

この日のパスタは
オリーブオイルでにんにくを炒めて
鶏肉とブナシメジを炒めたところに
茹であがったパスタを絡め
トッピングにツブリナとフルーツトマト

パスタと初めて試した野菜のツブリナが
絶妙にマッチング～

見かけたらぜひ一度試してみてください
そのまんま食べても美味しかったです

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