昨夜の晩御飯は結構頑張りましたよ～

　炊き込みご飯に
　あゆの塩焼き
　焼きナス
　一口ちくわ
　ジャガイモの味噌汁
　デザートは梨

着席した亭主が言った言葉は
「みかけ・・・旨そうやな」

そうなんですよね
食べてみると
「こんな味のはずではなかった
　何が悪かった？」と思うこともしばしば

素材を活かした料理が一番

今日のうちの晩御飯は
‘皿うどん’

とろみ具合がうまくいくかな～～～

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