日本料理、創作料理、アジアン料理
イタリアン、フレンチ、中華・・・

美味しいお店は数々あれど
「また次来たい。明日でも」
「次はどんなお料理を食べさせてくれるんだろう」

そう思うお店は数少ない

昨夜は、南内町の「はやしのお好焼き」の前にある

「　味扇　」さんへ

「味扇」さんの、お店の佇まいは
いつも季節の花々が植わっていて

昨日は、白の藤が艶やかに咲いていました

「山端ちゃん、楽しみだよね～」

ご一緒させていただくのは、日本興亜損害保険の
清水義仁支店長と、中学校の先輩の岡扶左子さん

「宜しくお願いしま～す」

昨日、一番最初に出てきたお料理は

筍の中に、一口サイズの筍寿司

お刺身

「何をいただいても美味しいですね～」

煮物なんだけどミルク煮

そして、こんな細工も！！
お料理の命名は「インカの目覚め」

厳選されたお野菜も美味い

一口サイズにしてくれていて食べやす～い

最後は、総料理長の秋田和男さんが出てきてくださって

雑炊を作ってくださいました

マジックを見ているようだったのですが

具材の上におだしをかけてかき混ぜると

グツグツ煮立って湯気が発生

料理長の真剣なお顔

では、味噌雑炊、いただきまぁす

料理長の秋田さんと

デザートは、ゆずシャーベット

日本興亜損害保険の清水さん、岡さん
ごちそうになりました
尽きない映画談議、楽しかったです
ありがとうございました

６月に、清水さんの六甲にあるご実家で
合宿できることを楽しみにしています

料理人の秋田さん
いつもいつも驚きと感動のお料理をありがとう
満喫させていただきました
また参ります
腰痛、お気を付け下さいね

食べるものが届かず困っている人もいる時に
料理のアップって思案したのですが
秋田さんのこの心意気を
お伝えしないわけにはまいりません

今出貴士さんの経営する「味扇」
料理人・秋田和男さん、ばんざ～～い＼(^o^)／

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昨日のランチタイムはロータリーの例会で
いつもの会場での開催はなくて、
‘リヴァージュテラス ブランアンジュ’さんで
ランチを頂きました

入り口にはやや小さめの施設

こちらはゲストハウス入り口

結婚式受付・・・
疑似体験できるようになってます

そしてロビー

お食事は「アニストン」ルームで
・南京のクリームスープ

・春野菜のサラダ

・和牛のトマトシート包み焼き

・デザートは抹茶のぜんざいとアイスクリーム

たっぷりの自然光でとっても贅沢な雰囲気で
お食事が味わえます

となりの「シェブー」というお部屋は
ランチを提供していて
本日のこのようなランチメニューで
税込み１，６００円

お料理に対して安く感じます
ブランアンジュさんのランチ
ごゆっくりお食事を楽しめるときに
オススメです

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昨夜は、ＪＲ徳島駅より徒歩で
５分ほどの距離にあります
「 創作日本料理 味扇 」（徳島県徳島市南内町1-29）さんへ
行ってきました

玄関をくぐれば水の音

採光がとってもお洒落です

各お部屋の前には創作生け花が

ご一緒したのは
サンマックの萱谷さんや

大きい二人組みは
屋根屋の親方とここのお店のオーナーの
㈱イマデヤさんの社長の今出貴士さん

味扇さんのこの日のお料理はこちら　　　　　　　　　
こんな美味しいお料理、食べたことなかったかも創作料理味扇さん

味扇さんのお料理
ものすごく美味しかったです
お友達と、接待に、職場の同僚と
ぜひオススメさせていただくお店です

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昨日は会議の後、活魚水産さんへ
みんなで食事会に参りました

委員会担当副会長の林俊宏さんから
乾杯のご挨拶

かんぱ～～～い

お料理はこんな感じ
ホタテとサーモンのカルパッチョ

阿波牛のカルパッチョ

お刺身の盛り合わせ

うなぎの白焼き

赤なまこ

阿波尾鶏の塩焼き
あっつ熱のカキフライ
貝（あわび・大蛤など）の蒸し焼き
海鮮巻き、お新香巻・・・は写真を撮り忘れました・・・

和気藹々のうちに時間は流れ
「あれっ？？？もう１１時半だ」

あっという間の三時間でしたね

新町の「活魚水産」さん
たらふく食べて、思いっ切り飲んで
ゆっくり話ができて
なんと割り勘が４０００円でした
安っ

端数の不足分をおごってくれた
次年度会長の中筋さんご馳走様でした

長～くお商売をされている「活魚水産」さん
オススメのお店です

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昨日、田宮のファミリー両国さんで
カールの「青のりわさび味」を見つけました

「これは、みんなの分、買って帰らないと」

そして今日・・・
お皿に分けてくれてる

お菓子ハンターの山端ちゃん
「はいはい、皆さん、注ぎ分けできましたよ～」

カールの「青のりわさび味」
封を開けるとぷ～～んと青のりが漂って
なんともいえないいい感じ

私達的には、もう少しわさびが効いてたほうが
嬉しかったかな

ファミリー両国さんで一袋88円で売られてますので
ぜひお試しください

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今日は、わりとポカポカと暖かな一日でしたね
これからの商品、アイスクリーム
毎日お買い物に行くファミリー両国さんの
アイスクリーム売り場をご紹介しま～す

まずは、美味しいんだけど割引対象外の商品は

レディーボーデンのアイスバー
美味しいんですよね～

そして、大好きなクッキー＆クランチ

ホットケーキサンドアイス
ケーキがふわっふわです

そして、南国土佐発

久保田のアイスクリームも割引対象外

私が勝手につけたランキング１位はこちら
　バナナアイス　く～～～っ、昔懐かしい味がたまんな～い

ランキング第２位は　あずき
　素朴な小豆のまろやかさがなんともいえん～～

ランキング第３位は　みかんのアイスキャンディー

ランキング第４位、ソーダは外せませんよね～

そしていよいよ日替わり奉仕品のアイスは

お馴染みのマリーのクッキーサンドとかぁ

冬に食べるほうが美味しい雪見だいふくとかぁ

クランチバー

ものすごく豊富に種類を取り揃えてくれてますので
ファミリー両国田宮店さんへＧＯ

よき週末をお過ごしくださいませ

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昨夜は、あまりの寒さに
「肉でも食べんと温もらん」と
田宮のキリンさんの前の
‘吾平’の裏の‘バンサンカン’の横の‘牛花’さんへ

「おっと、こけよった～
　危なかった～」

マスターと奥さんのこの仲の良さを見ているだけで
温まってくるよな～

一緒にやって来たのはマツゲエクステを
両側１００本した井上ちゃん
　ワッサワサです

まずは～、塩タン

裏表軽く焼いていただきます

焼き肉には、もちろんご飯‘大’ですよね

そして～、上ハラミとレバー

レバーは外はぬくぬく、内は冷たいという
焼き具合が大好きです

続いて上ロース

「うっま～～～い」

そして、お茶碗を斜めにしてかき込む～

「ご飯、足りるで？？？」

「あ～、たらふく食べた～」イエ～イ

田宮の牛花さんのお肉、美味しいですよ
元気がないときにぜひ行ってみて下さい
気力、体力の回復、冷えの解消はお肉から

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昨夜の晩御飯は皿うどん

フフフ美味しかったです

具材は
・冷蔵庫の中にあったもの
　キャベツ、もやし、にんじん、たまねぎ
　ぶなシメジ、ちくわ、かまぼこ
　豚バラ肉、シーフードミックス（イカ、貝、エビ）

・スーパーで買ったもの
　うずらの卵、きぬさや、ヤングコーン

皿うどんをするときに使う麺はこれ

グリコの長崎皿うどん

麺が香ばしくて、太さ、量ともにバッチリ

火の通りにくい具材から炒めていけば
パリパリ感を損なわず美味しく出来上がりま～す

付け合せにキムチと
デザートに昔懐かしいみつ豆

グリコさんの皿うどん
アンが薄味ですのでお好みで塩とコショウで調節してね

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本日のお仕事は

食べても食べてもちっとも減らない感のある
「黒田屋」さんの・・・

ボリュームタップリの「皿うどん」を
食べるのと似ているような・・・

「もうええわ」と
投げ出したくなるのを我慢しながら
根を詰めたにもかかわらず
まだ途中のゲッソリくる一日でした

今日の晩御飯は皿うどんにしよっかな

パリパリ麺に
キャベツ、たまねぎ、もやし、うずらの卵、豚バラ
エビ、イカ、にんじん、たけのこ、きぬさや・・・

たっぷり野菜を食べられますものね

現在18：00
もう一頑張りしま～す

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中華を食べたくなったら、田宮街道の
きりんの前の吾平の裏の牛花さんの隣のあらきさんへ

季節のメニュー「とろとろ五目麺」が
めっちゃ美味しそうでした

とろとろ五目麺

単品で８００円

温玉と、麺を絡めて～

セットで９５０円

ライス、小鉢、サラダ、杏仁が付いてます

こちらは「酢豚セット」

そして、「エビチリセット」

メニューにはないのですが
「天津飯」も作ってくれま～す

ここの杏仁豆腐が好評で
予約でお持ち帰りもOK

美味しい中華を気取らず食べたいときに
田宮の「あらき」さん、オススメしま～す

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