昨日、土曜日には、お友達のOさんからの差し入れで、
さっきまで北灘の海の中にいたワカメをいただきました
とっれとれのワカメの差し入れをありがとう~~~

早速洗って、みんなで分け分けして持ち帰りました

うちは、５センチほどの長さに切って、

砂糖、醤油、みりんで味付けして、

はい。出来上がりです。

この日のおかずは、豚と野菜の蒸し焼きに、ワカメ、
ほうれんそうのおひたしに、キュウリの浅漬け

美味しくいただきました
差し入れ、ありがとう。
みんな、どなんして食べたかな～～～

そして、日曜日には、幼馴染の喜多賢治郎君が、
愛犬ボブを連れて寄ってくれました

犬種はコッカ・スパニエル
友好的で、犬にも人間にも懐っこくて、
食いしん坊な犬種です

ビロ～～～ンと舌の長いのも特徴

めっちゃ可愛い

私も昔、アンディーとベティーという
コッカスパニエルを二匹飼っていたんです
右下のこまいんがケンシロウ

犬友もたくさんいて、
楽しい思い出をたくさん作ってくれまして
もう一度飼いたいと思うときもありますが、
ケンシロウの約６倍の大きさの犬種ですので、
もしも我々が先立つときに、貰い手があるかなと考えると、
なかなか飼うという決心がつきません

なので、喜多君、またボブを連れて寄ってね～～～
ありがとう～～～。

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日曜日、ご来店の多い一日でした
本日も、車検、法定点検、リース点検、
タイヤ交換、故障修理、ワイパー点検、
エンジンオイル交換、エレメント交換
エアコン修理、新車購入見積もり依頼ｅｔｃ．ｅｔｃで
ご来店いただきました皆さん
ご予約をいただいておりました皆さん
心よりありがとうございました

１月最後の週に突入しました
今月は今日を含めて５日
し残したことがないように駆け抜けます

さて、どなたも気になっていることと言えば、
中国は武漢で発生したコロナウィルス
武漢１１００万人中、５００万人が国外に脱出していると言われ、
「世界中にウイルスを撒き散らした」なんてことに
なりませんように祈っています

先日、「どうしたらコロナウイルスに対抗できるか」と
ＴＶ番組でやってましたけど、
「だらだらと過ごすこと」とおっしゃってました
どういうことかというと
無駄に動いて自己免疫を疲れささないように、
養生していることですって

休養もそうですけど、食べるものにも気を使いますね
表紙の写真は、カゴメの完熟トマト鍋スープを使ったおかず
　　　　　

野菜はあるものを何でも入れて、
鶏肉、豚肉、つみれ、ウィンナーなど
栄養満点の一品の出来上がりです
少しピリっとしますので温まりますよ～

今日も一日ありがとうございました
明日、国道店は定休日で本店のみの営業となっております
ご不便をおかけいたしますが本店をご利用ください

一日お疲れさまでした
暖かくして休みましょう

昨日は、とっても長いお付き合いのお客様と、
佐古の居酒屋‘いんぐりちんぐり’へ行ってきました
お二人とも２０歳代から存じあげていますので、
一人はかれこれ４０年過ぎ、
もうお一人は、もうすぐ４０年となります
長いお付き合いでありがとうございます

お一人は、顔見せＮＧです
私がカメラを向けたら、
ＮＧの場合はお申し付けくださいね～

いんぐりちんぐりさんのお料理は、
３０００円のコース料理に、
１５００円の飲み放題のコースを頼んでくれてました

まずは、付きだし

お刺身～

焼き鳥～

串揚げ～

絶品の玉子焼き～

〆のスープおにぎり

写真を撮り忘れましたが、間にサラダがあって、
最後にデザートが出ました

お料理ももちろん美味しかったんですが、
お二人ともが気の置けない、
もうお客様と言うよりはお友達で、
お一人は、先日ある車種のお車をお買い上げいただいて、
お友達が買った同じ車種で同じ装備のお車よりも、
１０万円も安かったと言っていただき、
またその話を聞いていたもうお一方は、
「私なら、よそよりはやっさんが２０万髙くても
　はやっさんで買う～」などと仰って下さって、
よそより高いと言う事はほとんど考えられませんけれども、
嬉しいお言葉を頂きありがとうございました

楽しいお話しも出来ましたし、
また次回、ぜひご一緒させてください。

ＷＯさん、ありがとうございました～

おまけ・・・お一人が着ていらっしゃったＴシャツの
前身頃に大きく「毎日が地獄です」の文字が・・・

なぜ、今日、このＴシャツをチョイスしてきたかは不明です　ﾜﾛﾀ

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国道店定休日の本日も、
車検、法定点検、リース点検、
タイヤ交換、故障修理、ワイパー点検、
エンジンオイル交換、エレメント交換
エアコン修理、新車購入見積もり依頼ｅｔｃ．ｅｔｃで
本店をご利用いただきました皆さん
ご来店いただきました皆さん
ありがとうございました

明日も宜しくお願いします

暑すぎて食欲が落ちる最近、
簡単でおいしいお料理のご案内

表紙の写真は、洋風炊き込み飯
ご飯をいつもの通りの水加減でセット
その上に、顆粒のコンソメ
固形の場合は切り刻んで　パラパラっと振りかけて、
ケチャップを少々混ぜて

具は、玉ねぎぶつ切り、ミックス野菜、
エビ、イカ、ホタテなどの
冷凍シ－フードミックスを乗せて、
そのまま炊飯、１０分くらい蒸らして
洋風焚きこみ飯の出来上がりです
めっちゃ簡単なのでやってみられてください

疲れた時にはこれが一番
イリカスの油いため

イリカスを炒めて、塩コショウで味付けし、
盛りつけてレモンを絞って野菜と一緒にバリバリ食べます
オススメの逸品ですよ

バランスの良い食事で、
夏を乗り切りたいですね
家族の健康を担っている皆さ～ん
頑張りましょう

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先週は、創作日本料理「味扇」さんで会合があり、
お食事を満喫させていただきました

お店は、南内町の林のお好み焼きの前に、
ふわっと柔らかな灯りの上品な佇まいです

この日味扇さんでいただきましたお食事は、
コース料理で「極味会席」
情報はこちらです　　　極味会席　

◎　先付
　　筍の芽味噌　とろ湯葉　もずく　玉子焼き
　　生ハムの林檎巻　しんこ　蛸の桜煮
　　手毬寿司

◎　お造里
　　五種盛り合わせ

◎　焚き合せ
　　筍の土佐煮　鯛の子の含め煮

◎　焼き物
　　有機野菜のサラダ

　　阿波牛ロースステーキ

◎　焼き物
　　紙に包まれた中には

　　料理長自慢の逸品
　　のどくろの塩焼き

　　美味しゅうございました

◎　揚げ物
　　天使の海老　野菜三種

◎　蒸し物は、蒸し鮑

　　
　　肝のソースがコクがあって美味でした

◎　酢の物
　　蟹　帆立　北寄貝

◎　お食事
　　にぎり三貫

◎　水菓子
　　本日のデザートは、
　　鳴門金時のジェラードでした

この日の会合は、
所属する徳島南ロータリークラブの会合で、
弁護士さん、司法書士さん、税理士さん、
保険代理店さん、自動車学校さん、ミスドのオーナーさん、
そして、味扇を経営する今出さんらが集まり、
和気藹々活発な意見交換会となりました

最後の集合写真は、今出さんが撮ってくれました
「はい、チーズ」

私は、季節季節のお料理を出してくれる
味扇さんのお料理が大好きで、
しかも明瞭会計ですので、
ご家族や、ご親戚や、ご友人、会社の会合等で、
ぜひオススメするお店です

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昨日は、バレンタインのお返しで、
弊社の法人のお客様第一号の宝タクシーさんの森本会長さんが
南内町の創作日本料理・味扇さんで
ランチを奢ってくださいました

ここのランチ、お料理も、雰囲気も、
お接待も、ものすごく良くて、
いつ来ても大満足

昨日は、特選松花堂のコースをいただきました

先付の筍とじゃこ、タコの煮物、もずく、
白身魚の焼き物、
ほっくほくの天婦羅に、
炊合せに茶わん蒸し、お造里に、
ご飯は、鯛飯、お焦げがまた美味しくて

この日の一口デザートは、抹茶プリンでした

お店情報はこちらです創作日本料理味扇

お隣のお席の方が注文していた
にぎり天婦羅定食も豪華でした
ランチはとってもリーズナブルですので
ぜひオススメです
森本会長、ご馳走様でした

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今日は、朝からどんどん冷えて来て、
昼から昨日までの陽気が嘘のように寒かったですね
極端すぎる気温の変化についていくのに大変です
どちら様も、万全を期して暖かくしないと、
体調を崩しますね。気をつけて

本日も、車検、法定点検、リース点検、
タイヤ交換、故障修理、ワイパー点検、　
エンジンオイル交換、エレメント交換
タイヤシーズン履き替え、新車購入見積もり依頼諸元ｅｔｃ．ｅｔｃで
弊社をご利用頂きましたみなさん、
ご来店いただきました皆様も
ほんまにありがとうございました
明日は早くも週末ですね
明日は両店舗共に営業しております
お近くにいらっしゃいましたらお立ち寄りください

それでは、今日も一日お疲れ様でした

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冷たい一日ですね
久し振りにグルメな話題です

先週、南内町の味扇さんで会合があり、
久し振りに、お店の自慢の料理長のお料理を
満喫させていただきました

忘年会、新年会シーズンに突入ですので
ちょっとご紹介します

この日は、お祝いの席で、豪華なお食事でした

まずは先付：合鴨のロース　ちりめん　もずく
　　　とろ湯葉　鰯紅梅煮

凌ぎ：赤白手毬寿司

紅白でこんなことできるんですね

お造り：中トロ　鯛　甘海老　あおり烏賊　ウニ

炊合せ：煮鮑

柔らか～～～～～い

替り鉢：のどくろ焼き

たぶん、「のどくろ」って生れて初めて食べました

焼き物：阿波牛ロースステーキ

お肉の美味しさはもちろん、お野菜が濃厚で、
さすがは野菜ソムリエのいらっしゃるお店

揚げ物：車海老　オクラ　レンコン　

酢の物：雲子ポン酢　

「おかわり下さい」

ご飯もの：にぎり寿司

椀物：白味噌仕立て　

水菓子：フルーツの盛り合わせ

お料理もさることながら、
滅多に手に入らない獺祭（だっさい）という
プレミアムな日本酒も取扱いし始めたそうで
日本酒好きな方が満喫されておられました

珍しい日本酒、ワインもおいていらっしゃいます

さて、創作日本料理「味扇」さんは
南内町の林のお好み焼きの真ん前にあり

腕自慢の料理人さんが
季節季節のお料理で楽しませてくれる
本格的創作日本料理店

サイトはこちら　　日本料理味扇

客席の確認やご予約もサイトからＯＫ
ランチはとってもリーズナブルですので、
ランチでリサーチして夜も予約でＯＫ

忘年会、新年会のこれからのシーズンに
ぜひオススメする創作日本料理味扇さんでした　

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徳島城公園へよく行くので、
以前から気になっていた、
助任の洋食店「アントレポット」さんへ
２日連続で行ってきました

お店の佇まいがものすごく好い雰囲気です

なかなかふわっふわのオムライスを出してくれるお店がない中
ふわっふわのトロトロのオムライス

昭和のピザですって　こちらもふわっふわです

魚貝のパスタ　

私は魚貝のグラタン

今日はカレードリアをいただきました

ホワイトスースもコクがあって、
カレードリアもめっちゃ本格的

セットの冷スープもです

他のお客さん、エスカルゴを頼まれてる方が多かったです
料金はリーズナブルで、それでいて美味しい
オススメの洋食店さんです。
量は、我々の年代に程よい感じです。
ぜひどうぞ

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熱くて暑い一日でした

本店が定休歩の本日、
車検、法定点検、リース点検、
タイヤ交換、故障修理、ワイパー点検、　
エンジンオイル交換、エレメント交換
新車点検、　新車購入見積もり依頼ｅｔｃ．ｅｔｃで
国道店をご利用頂き
ありがとうございました

またご来店いただきました皆様も
ありがとうございました

*　　　*　　　*　　　*　　　*　　　*　　　*

さて、久しぶりにグルメな話題です
６月は、所属する徳島南ロータリークラブの
会員の今出さんの経営する
南内町の「創作日本料理　味扇」さんで
開催された会合に参加しました

この日のお料理は、

・付きだし

特にアスパラスモークサーモン、美味でした

・お造り・・・「おかわり」
　何皿でも食べたくなる美味しさ

・炊合せが
賀茂茄子の海鮮蟹餡かけ 絶品でした

・焼き物
阿波牛のロースステーキ

オクラがストライプになってました

・揚げ物

・酢の物

・お口休めにトマトとチーズ
　サービスで出してくれました
　今出さん、ありがとう～～～

・お食事がからすみパスタ

・水菓子は
　カシスシャーベットとデザートの盛り合わせ

　手前のブルーベリーの横の丸い果物・・・
　何だと思います？　　リンゴでした
　細工が細かい～～～～～

これから夏にかけて、
県外からの帰省のご家族やお客様が多い季節
南内町の「創作日本料理・味扇」さん
（ランチは特に安くて美味しいと大人気です）
お食事にオススメのお店です

グルメ情報でした

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お天気は、７月２０日ごろ梅雨明けの予測でしたが、
なんだかこのまま梅雨明けか・・・などと言ってますね
このまま本格的に夏に突入なのでしょうか・・・
とすると、長い夏になりますね
今日も一日お疲れ様でした
明日も宜しくお願いします

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おはようございます
爽やかな一日を迎えています

本日も、車検、法定点検、リース点検、
タイヤ交換、故障修理、ワイパー点検、　
エンジンオイル交換、エレメント交換
新車点検、　新車購入見積もり依頼ｅｔｃ．ｅｔｃで
弊社をご利用頂きありがとうございます
一日宜しくお願いします

さて、久しぶりにオススメのおかずです

うどん、おそば、素麺、冷麺、パスタ・・・
麺類もいろいろ種類がありますが、
熱いバージョンに、更に冷たい選択も加わって、
毎日麺類でもＯＫな季節ですね

表紙の写真は、盛岡冷麺
麺をゆでて、お好きなトッピングを乗せていくだけ
焼き豚に、茹で海老に、キュウリにトマト、ゆで卵、
青みに、昨日は、セロリの葉っぱをちらしましたが、
三つ葉でも、水菜でも、ネギでも、
今流行のパクチーでもいいと思います

麺は、こちら

私はタクトで買いました
付いてるスープもたっぷりの量で、美味しいですよ
所用時間は１０分です
時間が足りない皆さんに、
とってもオススメのおかず情報でした

それでは今日も一日頑張ろう！

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