2016年7月25日(月) 創作日本料理 味扇さん

先週は、久し振りに、
南内町の林のお好み焼き屋さんの前の
また、方向を変えれば、中華料理の安福さんの前の
創作日本料理味扇さんで会食が二晩あり
美味しいお料理を満喫させていただきました

ある晩は、
先付
無花果生ハム巻
合鴨のロース
アスパラの胡麻ネーズ
鱧ちり

お造りが
中トロに鯛、アオリ烏賊

焚き合わせが湯葉饅頭
残念~、写真の撮り忘れ~
揚げ物は
天使の海老と 枝豆チーズ

お口休めのグラニテが
山桃シャーベット

焼き物が 阿波牛のステーキ

そして、秋田料理長のバーニャカウダー

酢の物の後に
お食事が鯛飯茶漬け

デザートが和三盆のアイスに季節の果物

日本酒も美味しくいただきました

※ これからお盆にかけて、
お客さんがいらっしゃったり
ご家族が県外から帰省したり
おもてなしの機会が多くなる季節です
味扇さんは、少人数から大人数まで
宴会ができますので
ぜひオススメするお店です
情報はこちらです創作日本料理味扇
また、次の次の日のお料理は
先付
流れ子の旨煮
トマトの甘酢漬け
枝豆
うざく
鵜温玉

お造里は見事でした



焚き合わせ 鱧の餡かけ

焼き物は
阿波牛のステーキ
ホタテのステーキ
天使の海老の胡麻塩焼き

揚げ物は
無花果天婦羅 鮑肝ソース

酢の物は
鳥賊 とり貝 黄味噌
蟹絹田巻 酢取茗荷

お食事が 上にぎり

留め椀が 白味噌仕立て 昆布麩 つくね芋

そしてデザートはマンゴーシャーベットでした
この日は、宝タクシーの森本通仁さんの
ホールインワンコンペにお招きいただきました
4度目のホールインワンですって
すごい~~~~~
おめでとうございました
これで、おいくらのお料理なのかしら?というところが
とっても気になるところですけど、
飲み放題で5000円ですと、
お酒代に2000~2500円みますので、
お料理自体は、2500~3000円ほどとなります
これだと、ちょっと食材は落ちるかもしれません
でも、うちの会社のちょっとした飲み会でも、
焼き鳥屋さんでチョイ飲みで一人5000円はいるんです
焼き取って、次から次へとでてくるでしょう
お会計する時に、一人平均40本は食べてるんですよね
ですので、ちょっと大人食べしたいなと言う時には
オススメします
あっ、ランチはめちゃめちゃお得ですよ
今度お友達と行った時にアップしますね
南内町の創作日本料理の味扇さんでした
