先週は
亭主の事務所のスタッフさんが
とっても合格率の低い資格にチャレンジし
見事合格しましたので
大好きなフランス料理のお店
‘西洋膳所・やすなが’さんで合格祝い

「ぽんちゃん、おめでとう～」

前菜は
・スモークサ－モンのドラゴンフルーツ巻
・天使のエビとフルーツトマトの
　ブラックオリーブソース
・和牛のたたきの洋風てまり寿司

この細工はどうだろう
　豆の色が違うのは
　ラディッシュとニンジンだそうです
ひぃっ！　まさしく芸術

続いては
イベリコ豚とブルサンチーズの春キャベツ巻
ゆず胡椒風味

天然ひらめと道明寺のもちごめの
ブリック包み　春野菜のソース

お口休めのナルチュルウドンは
ナルチュルうどんとグリーンアスパラの
ゴマ風味

阿波黒牛のフォアグラ添え
赤ワインのソース

「おいしいよね」

お箸で頂く西洋料理

そしてデザートで
花火を上げてくれました
やすながさん、どうもありがとう

東日本大震災の支援に
ワンクリックでご協力ください
　　　

にほんブログ村

P.S.株式会社林自動車
P.S.株式会社林自動車公式ブログ