今日は、雨風が強く最悪のお天気ですね

国道店はお休みなので
午前中、東新町でお買い物をして
メールのチェックにブログアップ

撮っていた写真のオカズ情報です

佐古２番町のダイヤレーンの駐車場の入口の真ん前にある
焼き鳥のお持ち帰り専門店‘武蔵’

基本は注文を受けてから焼きはじめ
焼けてる串もすぐ売れてしまいますので
作り置きはない時が多いです

スタンダードメニュー
値段が安いっ！！　焼き鳥は８０円～

ちょっと歯ごたえのある親鳥や

変わってるところだと
ぼんじりの唐揚や鳥のミンチカツ

これがめちゃうまの‘ズリの唐揚’

揚げます

揚げたても冷めても美味しいです

これは皮せんべい

パッリパリでビールに合いま～す

ぼんじりの唐揚（お尻尾だそうです）

オススメするのは
鳥のメンチカツ

　下準備をしています

お客様から注文があってから
小麦粉とパン粉をつけます

左手で小麦粉、右手でパン粉

　手際がいいです

ギュギュ　ポン

次々出来上がります

パン粉をつけたまま保存していないので
水分が回ってなくサックサク

ズリの唐揚とメンチカツ　出来上がり

お店の前で待っていた
ブルドックとペギニーズのミックスの小梅ちゃん

「待ち時間、長いぞっ」

そうなんです
複数のお客様が
お待ちになっていらっしゃるときもありますので
キョーエイやダイソーでお買い物をする前に
お店に寄って注文しとけば
時間に無駄がなくしかも焼きたてが食べれま～す

電話注文もOKですので
一度注文してみてください
オススメで～す

〒770-0022 徳島県徳島市佐古二番町17 - 8
　　　　　 ０８８-６５２-０７０３

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