以前からとっても気になっていたお店
佐古駅前のうなぎの‘はゝ川’さん

今日は、鰻大好きな友達‘つっきゃん’が
お昼に来てくれたので一緒に行ってきました
つっきゃんは謎に満ち満ちています

フラッシュが光りすぎてこんなことに・・・

大将がうなぎを焼き始めます

白焼き

秘伝のタレに付けて

焼いて～

さらに焼く～

ご飯はパロマのガス炊飯器で炊いています
　これ、うちでも使ってた

「へい！お待ち｝
うな重、鰻キモ、お漬物～

めっちゃふっくら～

旨い

大将はこの道38年
佐古へ来て36年商いをしているそうです

若いころはモテたんでしょうね～

新鮮で美味しいのは
活きの鰻を使ってるからだそうです

「久しぶりに美味しい鰻を頂きました
　ありがとうございました」

うなぎの‘はゝ川’情報はこちら
　　　　
　　　千福の飲めるお店

決して今風のお店の佇まいではないですけど
純粋に美味しい鰻を求めるならば
ぜひオススメです

昼は11時から 2時まで
夜は 5時から10時まで

夜の部の焼き鳥が
これまた絶品らしいので（大将自我自賛）
来週月曜日に行ってきてご報告しまぁす

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