2011年5月7日(土) トマトには結構うるさいです

トマトには結構うるさい私
めったにトマトを褒めることはありませんが
先日キョーエイ佐古店の入ったすぐの場所に
陣取っている産直市で売っていた‘桃太郎’
惚れ惚れするほどきれいですよね

昔、ばあちゃんの家で
木熟れのトマトをちぎった時の
穫れ穫れのトマトの青臭い匂い

最近、トマトの匂いのしないトマトが多い中
久しぶりにトマトと出会いました
思うに、徳島では、いくら頑張っても
フルーツトマトは高知産に勝てない気がします
甘さと酸っぱさが、ギュ~~~っと濃縮された味が
フルーツトマトには欲しいですよね
太陽、土、いろんな要素でフルーツトマトは
高知に向いている品種なのかもしれません
ならば、太陽や土が向いている
‘桃太郎’の品種の品質を高めて
得意を伸ばす方がいいのかも
トマトの農家さん、すみません
トマトの大好きな一消費者の意見でした
